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- Artikel-Nr.: 2131
Der Siegeszug der hellen Biere begann erst spät. Ursprünglich aus der Böhmischen Stadt Pilsen kommend, entwickelten sich auch im Norden Pilsener Biere aus der damals berühmten Bayerischen Brauart. Voraussetzung hierfür waren sehr helle Malze und wirtschaftlich arbeitende Kältemaschinen für die kalte Gärung.
Eine solche wurde in Stralsund im Jahre 1862 angeschafft und seitdem Pilsener Bier gebraut, bis hin zum heutigen Störtebeker Pilsener-Bier: ein untergäriges, norddeutsches Pils mit Stammwürze
Aussage vom Hersteller
Material: | Glas |
Inhalt: | 0,5l |
Verpackung: | Mehrweg |
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Stralsund
Deutschland
Telefon: 0049 (0) 3831 255 0
Fax: 0049 (0) 3831 255 513
Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen.
Untergäriges, norddeutsches Pils
Alkoholgehalt: 4,9 %
Stammwürze: 11,3%
Anmerkung: Sofern Allergene vorhanden sind, sind diese mittels FETTschrift besonders hervorgehoben